Categoría: Recetas Martiko
Magret de pato Martiko con cremoso de coliflor y alcachofa frita.
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- noviembre 17, 2020
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https://youtu.be/nQkCbad3BXM
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Delicias de pato Martiko a la barbacoa con berenjena crocante
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- junio 10, 2020
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Para la barbacoa:Picar la cebolla y el ajo finamente y rehogar en un cazo con aceite de oliva hasta que quede blanda. Añadir el resto de los ingredientes y triturar en la batidora.Cocer 5 minutos más para recuperar el color rojizo.Con una brocha pintar las delicias de pato con la salsa y hornear en una […]
Delicias de pato guisadas con lentejas
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- mayo 13, 2020
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Receta para 4 personas. INGREDIENTES 200 g de delicias de pato Martiko – Comprar 0,4 kg de lentejas 1 und. de zanahoria 1 und. de diente de ajo 1 und. de pimiento verde 1 und. de cebolla 1 und. de tomate 1 und. de pimiento rojo 1,5 l de agua 5 g de aceite de […]
Mi cuit de pato con avellana y manzana
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- abril 22, 2020
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Receta para 4 personas. Ingredientes: 200 g de Foie gras Mi Cuit 60 g de avellana 60 g de maíz frito 3 und. de manzana 0,75 l de sidra 100 g de azúcar Preparación: Para la crema de manzana y sidra: Pelar y trocear las manzanas en dados similares.Saltear las manzanas a fuego vivo, incorporar […]